PENULIS : RIFKY RHOMADONI
EDITOR : M ASRORI S
Baca Juga: Tingginya Harga Cabai Disebabkan Proses Distribusi Tak Normal
INFOJAMBI.COM – Stok cabai merah disejumlah pasar di Kota Jambi, belakangan mulai menipis, kondisi itu mengakibatkan harganya terus merangkak naik.
Setidaknya, harga cabai merah, Senin 15 juli 2019 hingga menyentuh harga Rp 70 ribu per kg. Kondisi itu disebabkan karean semakin berkurangnya pasokan cabai merah untuk Provinsi Jambi. Biasanya cabai merah dipasok dari luar Sumatera, seperti Jawa Tengah dan sebagainya.
Baca Juga: Pemkab Muaro Jambi Akan Rehab Pasar Tanjung
Pasokan cabai merah untuk pasar di Jambi, 70 % berasal dari Provinsi Jawa Tengah, dan hanya 30% dari dalam Provinsi Jambi. Penyebabnya, dikarenakan cabai dari Jawa Tengah itu memiliki tekstur yang lebih kering dan rasa yang lebih pedas. Hal ini juga yang menjadikan cabai dari jawa lebih diminati.
Namun, saat ini karena memasuki cuaca musim kemarau, stok dan pasokan cabai mulai di sejumlah pasar di Kota Jambi mulai mengalami langka dan menipis.
Baca Juga: Pengrajin Harus Mampu Tingkatkan Daya Saing Produk
Kadis Perindustrian Dan Perdagangan Provinsi Jambi, Ariansyah, mengatakan, kebutuhan cabai provinsi Jambi tiap harinya, mencapai 30 ton dan sekarang yang terjadi cabai yang masuk ke daerah Jambi, hanya berkisar 10-12 ton per hari.
Guna mencukupi kebutuhan cabai sebagai salah satu kebutuhan, kata Ariansyah, seperti sekarang ini masyarakat juga diharuskan penghematan dalam mengkonsumsi cabai serta mengkonsumsi cabai kering juga bisa menjadi alternative.***
BERITA KAMI ADA DI GOOGLE NEWS | INSTALL APLIKASI INFOJAMBI.COM DI PLAYSTORE
-1.jpg?width=336&height=188)
