Kegiatan Non Fisik TMMD, Penyuluhan Buah Kepayang jadi Minyak

PENULIS : JEFRIZAL
EDITOR : WAHYU NUGROHO

INFOJAMBI.COM – Program TMMD 106 Kodim 0420/Sarko Melaksanakan Kegiatan Non Fisik bekerjasama dengan Dinas Pengolahan Kehutanan Sarolangun terhadap masyarakat Desa Lubuk Jering Kecamatan Air Hitam Kabupaten Sarolangun Sabtu (12/10/2019).

Misriadi Kepala Pengolahan Hutan (KPH)  menjelaskan buah kepayang atau kluwek (pangium edule reinw), bisa di olah menjadi minyak artinya dengan mengelolah minyak masyarakat bisa membudidayakan buah kepayang tadi, tanaman kepayang itu selain juga penghijauan dia merupakan penguat struktur ekonomi jika dikelolah dengan baik.

“Ada alternatif, bahwa dulunya orang biasa menggorengkan dengan minyak kelapa ataupun kelapan sawit, sekarang sudah ada alternatif buah kepayang bisa dijadikan minyak untuk mengggoreng makanan kita sehari-hari.” tambahnya

“Dalam pengelohannya sendiri saat sekarang kita masih melakukan dengan tradisional, dengan bijinya dipecah kemudian bijinya ditumbuk atau difress keluarlah minyaknya, “terang Misriadi.***

Kategori Sarolangun

Tags: ,,

Tanggapan Anda

Alamat email Anda tidak akan kami tampilkan.