Terkait Sarden Mengandung Cacing Parasit, Sekda Sidak ke Sejumlah Swalayan

ADVERTORIAL

Sekda Provinsi Jambi, H M Dianto, mengecek kaleng Sarden di salah satu Swalayan.

INFOJAMBI.COM – Berkat adanya informasi produk ikan makarel yang mengandung parasit cacing didalam kemasam kaleng sarden, Sekda Provinsi Jambi, H.M. Dianto, hari ini Kamis (29/3), Sidak ke sejumlah Swalayan yang ada di Kota Jambi.

Sekda didampingi Kadis Perindustrian dan Perdagangan, Ariansyah dan Kepala BPOM Provinsi Jambi, Ujang Supriatna serta petugas Satgas Pangan Provinsi Jambi.

“Dari hasil penelitian Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Provinsi Jambi ada beberapa temuan sarden (Ikan Kaleng), yang diduga berisi cacing giling (Anisakis sp) jenis ikan Makarel, terindikasi mengandung parasit cacing,” ujar Sekda.

Sekda mengatakan tidak semua ikan kaleng terindikasi parasit, misalkan ikan kaleng sarden masih bisa dikonsumsi, tapi yang bermerek ikan Makarel, terindikasi, untuk itu tolong dilihat dulu label dan nomor produksinya.

“Saya menghimbau masyarakat untuk sementara waktu sebelum ada penjelasan langsung dari pihak yang berwenang, agar produk ikan kaleng Makarel, jangan dikomsumsi,” ujar Sekda.

“Ada 27 merek produk ikan kaleng market positif mengandung parasit cacing, terdiri 16 merek produk impor dan 11 produk dalam negeri,” sambungnya.

Ada beberapa sarden yang perlu dipilah di Hypermart dan supermarket WTC Batanghari, selain itu sekda juga menghimbau pihak distribusi dan pedagang produk tersebut untuk tidak menjual produk-produk yang telah ditetapkan oleh BPOM, sampai dilakukan penelitian selanjutnya. ( Sapra Wintani/Novri)

Editor : M Asrori S

Kategori Provinsi

Tags: ,,

Tanggapan Anda

Alamat email Anda tidak akan kami tampilkan.